非遗数字孪生计划：3D扫描技术永久保存濒危技艺在全球化与现代化浪潮的冲击下，许多非物质文化遗产（简称“非遗”）正面临着失传的危机。这些承载着人类智慧和历史文化精髓的技艺，一...

在潮汕大地上，有一种独特的美食，它承载着悠久的历史文化，却又与现代生态保护理念产生了微妙的冲突。这就是汕头鲎粿，一种以濒危生物鲎的壳熬汁制作的红色非遗美食。汕头鲎粿不...